Ga je naar Madrid, dan ga je heel erg lekker eten. Dat garandeer ik je. Ok, als vegetariër heb je het misschien wat lastig, maar als je niet vies bent van een visje of stuk ham, dan zit je hier goed. Zeker als je naar de volgende drie eetgelegenheden gaat: je ontbijt, lunch en diner zijn bij deze gecovered!
1. ONTBIJT
Chocolat Bar
Superbijzonder is het niet, maar een lokale traditie is het wel. Als je in Madrid bent moet je tenminste een keer ‘churros con chocolate’ hebben gegeten. Nog nooit van gehoord? Dit zijn gefrituurde deegstengels die je dipt in gesmolten chocoladesaus. Lekker! In xxx zijn ze in grote getalen aanwezig (en héérlijk), maar daarnaast hebben ze ook genoeg andere lekkernijen die kunnen dienen als ontbijt. Dit zaakje trekt vooral op zondagochtend veel Madrilenen die de dag erg uitgebreid met vrienden of familie willen beginnen. Gezellig sfeertje en onwijs vriendelijk personeel, maar vooral met lekker eten (en ook de verse jus is heerlijk!).
Adres: Calle de Santa María 30
2. LUNCH
Mercado de San Miguel
Amsterdam heeft de Foodhallen, Rotterdam de Markthal en Madrid heeft Mercado de San Miguel. Dit is een soort overdekte markt waar je bij verschillende standjes terecht kunt om eten of drinken te kopen. Elk verkooppunt verkoopt weer iets anders. Van Iberische hammetjes tot aan verse sushi. Van lokale biertjes tot aan de heerlijkste sangria en lekkerste sapjes. In het midden heb je wat zitplekken en statafels, maar je hebt meer kans om ruimte te vinden aan de barretjes van de standjes zelf. Supergezellig en onmisbaar tijdens je bezoek aan Madrid! Ik ben er in drie dagen tijd drie keer heen gegaan, dat zegt toch wel wat.
Adres: Plaza de San Miguel
3. DINER
La Fragua de Volcano
Het heeft dan wel een TripAdvisor sticker op de deur, wij zien hier alleen maar Madrilenen tegen gekomen. De inrichting is knus, met veel kleine houten tafeltjes, idem krukjes en veel foute prullaria aan de muur. Lang en uitgebreid tafelen doe je hier niet echt (daarvoor zitten de krukjes te oncomfortabel), maar dit is wel de perfecte plek om heerlijke tapas en fijne sangria te nuttigen. Vooral de garnalen in knoflook zijn té lekker! En eigenlijk geldt hetzelfde voor de balletjes in tomatensaus en de calamares (als ik mijn vriend mag geloven, ik krijg die dingen echt niet weg).
Adres: Calle Álvarez Gato 9
De bezienswaardigheden in Madrid in het echt zien?
- Vliegtickets naar Madrid
- Hotels in Madrid (ik zat zelf in het centraal gelegen Urban Sea Hotel Atocha 113)
Wat is jouw favoriete restaurant in Madrid?
